O ovo é um símbolo bastante antigo, anterior ao
Cristianismo, que representa a fertilidade e o renascimento da vida. Muitos
séculos antes do nascimento de Cristo, a troca de ovos no equinócio da primavera (21 de março) era um costume que celebrava o fim do inverno e o
início da primavera. Para obterem uma boa colheita, os agricultores enterravam
ovos nas terras de cultivo.
Quando a Páscoa cristã começou a ser celebrada, a cultura pagã
de festejo da primavera foi integrada na Semana Santa. Os cristãos passaram a
ver no ovo um símbolo da ressurreição de Cristo. O ovo de chocolate ou ovos
de Páscoa, que são uma tradição milenar, passou a ser relacionada com o cristianismo.
Costumava-se pintar um ovo oco de galinha de cores bem
alegres, pois a Páscoa é uma data festiva que comemora a ressurreição de Jesus
Cristo, sendo o ovo um símbolo de nascimento.
Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Ovo_de_P%C3%A1scoa
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